Corso di Agricoltura Sinergica
Realizzazione di un Orto
l'arte di coltivare lasciando fare alla terra

Condotto da Alessio Mancin

Seminario residenziale di 5 giorni teorico-pratico aperto a tutti

Castiglion Fibocchi, Gello Biscardo (AR)
11-15 maggio 2011

L'agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dall'agricoltrice spagnola Emilia Hazelip. Si basa sul principio, ampiamente dimostrato dai più aggiornati studi microbiologici, che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri "essudati radicali", i residui organici che lasciano, e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi.
i prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile.
Per praticare quest'agricoltura è necessario sentire prima di tutto un'empatia molto forte con l'organismo terra/suolo. Realizzare la complessità straordinaria d'interrelazione microscopica tra le specie presenti su un suolo selvaggio, vuol dire mantenere un equilibrio di salute; in un suolo non lavorato questo benessere si trasmette alle piante che crescono nel suo seno.
Il lavoro di Emilia consiste principalmente nell'adattamento ai nostri climi ed alla nostra cultura, dei principi che Fukuoka individua per l'agricoltura naturale:
1. Fertilizzazione continua del suolo tramite una copertura organica permanente.
2. Coltivazione di specie annuali in associazione a colture complementari, con l'integrazione d'alberi azoto-fissatori.
3. Assenza d'aratura o di qualsiasi altro tipo di disturbo del suolo: il suolo si lavora da solo.
4. Il suolo si aera da solo se noi evitiamo di provocarne il compattamento.

Nel laboratorio pratico della durata di 5 giorni si apprende il metodo e la realizzazione dell' orto in tutte le sue componenti.


PROGRAMMA

Mercoledì - Inizio ore 11.00
Presentazione docenti e scuola Emilia Hazelip - Presentazione del gruppo (familiarizzazione con i nomi e motivo d’interesse al corso) - Presentazione corso e definizione orari stage - Proiezione video didattico “il giardino di Emilia Hazelip” - Pausa pranzo (ore 13.00) - Visita al posto con rilevamento dati tecnici inerenti l’orto - Sperimentazione della progettazione grafica dell’orto - Approvazione del disegno definitivo tramite discussione - Pausa tisana (ore 17.00) - Delimitazione e inizio formazione bancali - Cena (ore 20.00)

Giovedì - Inizio ore 9.00
Formazione bancali - Pausa caffè (ore 11.00) - Realizzazione compost (a seconda di quante persone ci sono) - Pausa pranzo (ore 13.00) - Criteri di scelta di semi e piante - Pausa tisana (ore 17.00) - Progettazione impianto idraulico - Fine formazione bancali (integrando all’occorrenza con sabbia) - Pausa cena (ore 20.00) - Approfondimenti e possibilità di visione del film "Il Pianeta Verde"

Venerdì – Inizio ore 9.00
Fine formazione bancali (integrando all’occorrenza una compensazione con concime organico) - Realizzazione impianto idraulico - Pausa caffè (ore 11.00) - “Il ciclo ossigeno-etilene" - Pausa pranzo (ore 13.00) - Pausa tisana (ore 17.00) - Rifinire l’impianto idraulico - Pausa tisana (ore 17.00) - Posizionare tutori permanenti - Pausa cena (ore 20.00) - Approfondimenti

Sabato – Inizio ore 9.00
Condivisione programma semina -Semina - Pausa caffè (ore 11.00) - Continuazione della semina - Pausa pranzo (ore 13.00) - Alberi da frutta - Pausa tisana (ore 17.00) - Trapianti nell’orto - Pausa cena (ore 20.00)

Domenica – Inizio ore 9.00
Innaffiare i trapianti - Pacciamatura - Pausa caffè (ore 11.00) - Innaffiatura con irrigazione a goccia - Dibattito - Pausa pranzo (ore 13.00) - Verifica (cosa è piaciuto – cosa si cambierebbe – feed-back) - Consegna attestati

19 ore teoriche 19 ore pratiche Ore totali 38

Vi invitiamo a visitare www.1virgola618.it dove troverete un filmato sulla realizzazione dell'orto sinergico alla Cascina Rosa di Milano.

Informazioni ed iscrizioni
Gianna 349 4248355
info@1virgola618.it